欢迎光临潍坊金大妈小吃培训学校官网,咨询热线:18053673255(微信同号)!潍坊小吃培训,潍坊特色小吃培训,潍坊小吃培训学校
培训项目
时尚饮品系列
奶茶
日期:【2017-09-28 15:59】 共阅【】次

 

用料

牛奶 200ml 红茶叶5g 水200ml 蜂蜜 5g

锅煮奶茶的做法

1、小锅中倒入清

2、加热至沸腾后把红茶倒入锅煮奶茶的做法

3、煮至出茶色,出茶香,约半分钟至一分钟左右的时间锅煮奶茶的做法

4、将牛奶倒入锅中,转小火锅煮奶茶的做法

5、保持小火加热至牛奶的边缘冒出小泡,关火锅煮奶茶的做法

6、放在一旁略晾一会儿,然后滤出茶叶锅煮奶茶的做法

7、喝的时候调入蜂蜜锅煮奶茶的做法

小贴士

1. 清水与牛奶的比例是1:1, 看起来不如100%纯牛奶货真价实,其实清水的加入更能感受到茶叶的香。

2. 红茶选择口感醇厚的品种就好,或者选用乌龙茶、普洱或者铁观音也别有一番风味。份量随个人喜好增减,5克的茶叶配400ml液体,茶香就很浓郁了。

3. 煮茶叶的时间不宜太久,否则会有茶叶的苦涩味道。同时,为了避免苦涩味道,倒入牛奶后也不用着急搅拌,出锅时轻轻搅拌几下就好。

4. 倒入牛奶后不用等全完沸腾,锅沿冒小泡就可,以免出现奶腥味。

5. 可以用红糖、白砂糖取代蜂蜜。如果用糖的话,可以与牛奶一同放入加热。蜂蜜则需要待奶茶稍凉后再调入,以免破坏蜂蜜的营养成分。

金大妈小吃培训学校祝你创业成功,财源滚滚!

上一篇:
下一篇:
关于我们
潍坊金大妈小吃培训学校隶属于山东金大妈教育咨询有限公司,潍坊金大妈小吃培训学校传授400多种中华名小吃以及多种中国名菜,口味独特,适合各地经营。即可固定开店,也可流动经营,投资小,见利快,赚钱稳。创业成功的学...
联系我们
联系电话:0536-6108518 18053673255(微信同号)
地 址:潍坊火车站汽车联运站东88米三楼
版权所有:潍坊金大妈小吃培训学校 电话:18053673255(微信同号)
地址:潍坊火车站汽车联运站东88米三楼 鲁ICP备18006954号-1
技术支持:瑞亚网络 小吃培训,特色小吃培训,小吃培训学校
口味出众、技术一流、食宿免费、学员亲自动手练习操作,直到学会为止
联系我们:18053673255(微信同号)