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培训项目
特色饼系列
鸡蛋饼
日期:【2017-09-28 15:17】 共阅【】次

 

鸡蛋饼

鸡蛋饼是大众喜食的食品,不仅味道好,营养价值也很高。因为鸡蛋饼是人类最好的营养来源之一,鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。对人而言,鸡蛋饼的蛋白质品质最佳。一个鸡蛋饼所含的热量,相当于半个苹果或半杯牛奶的热量,但是它还拥有磷、锌、铁、这些营养都是人体必不可少的,它们起着极其重要的作用,如修复人体组织、形成新的组织、消耗能量和参与复杂的新陈代谢过程。所以把鸡蛋饼当早餐是个不错的选择,怪不得那么多人都喜欢吃鸡蛋饼。

鸡蛋饼学习内容介绍:

学习内容 1、鸡蛋饼的系统讲述;
2、鸡蛋饼原料的选购;
3、鸡蛋饼食材的预加工;
4、鸡蛋饼加工的基本标准;
5、鸡蛋饼加工的工艺步骤;
培训流程 理论学习:1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
示范讲解:1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
自我实践:1.备原材料,老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
培训时间 不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般2-3天左右,视个人情况而 定

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