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培训项目
特色饼系列
葱油饼
日期:【2017-09-28 15:01】 共阅【】次

 金大妈家常葱油饼

【制作主料】:面粉
【制作辅料】:红萝卜泥,盐,椒盐,油,葱
【制作步骤】:
1、面粉和红萝卜泥混合加少许盐和成面团醒20分钟。
2、准备椒盐,切好葱花。
3、将醒好的面团擀成一张圆饼;
4、刷上一层油;
5、撒上椒盐,葱花;
6、从面饼的一端开始卷,卷成一个长条;
7、拉住长条的一端,边拉边卷,卷成一团;
8、再擀成一张圆饼;
9、饼铛刷油预热,将饼放入,2面焙熟即可。
学习内容
1.原料、配料及机器的选取、初加工与保存。 
2.选材、配方。
3.制作技术和方法。 
培训流程 示范讲解:
1.专业老师一对一的实战示范。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算 。
3.流程讲解,包括店面选址、人员配备、物资采购等。
4.设备采购、店面装修设计、店面广告宣传、营销策略 终身技术升级 。
培训时间 不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般2-3天左右,视个人情况而定 
金大妈小吃培训学校祝你创业成功,财源滚滚!
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